Figovník - “Ficus carica Violette de Sollies,”

Figovník Violette de Sollies, tiež známy ako „Ficus carica Violette de Sollies“, je výrazný a vysoko uznávaný kultivar figy. Tento figovník je obľúbený pre svoje výnimočné ovocie, ktoré mu vynieslo čestné miesto medzi nadšencami fíg a záhradkármi. Figovník Violette de Sollies zvyšuje stredne veľké až veľké figy hruškovitého tvaru s nápadnou purpurovou čiernou šupkou a bohatou, sladkou a intenzívne ochutenou ružovou dužinou s príchuťou bobúľ. Rýchlo rastúci, vysoko produkttívny, opadavý ker alebo strom, dorastajúci do výšky až 5m.Plodí v dvoch fázach od júna až do októbra. Mrazuvzdornosť do -17 °C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.