Menej známe ovocie, Strana 2

 Hrozno Cardinal bolo spracované výberom, krížením medzi odrodou Flame Tokay a odrodou Ribier, Kalifornčanmi E. Suyderom a F. Harmonom v roku 1939. Jeho príchod do Európy sa zhoduje s koncom druhej svetovej vojny, keď americký výrobky vtrhli na trhy starého kontinentu. Kardinál však predstavuje kvalitatívne lepšie hrozno a je zaradený medzi najlepšie červené stolové hrozno. V skutočnosti má sladkú chuť, veľmi atraktívnu, aj keď nie je obzvlášť voňavá ako hrozno. Má však dužinu, ktorá dokáže poskytnúť podnebí príjemnému pocitu smädu a zároveň vyživovať, je veľmi mäsitá a štruktúrovaná.

Mišpula japonská je subtropická drevina s veľkými kožovitými, v mladosti plstnatými listy, dlhými aj cez 30 cm. Pestuje sa v subtrópoch pre svoje plody – žlté malvice vynikajúcej osvěžujícíc chuti. Rastlina v domovine, ale aj u nás, dozrieva na jar – v apríli a máji. Rastlina je mrazuvdorná až do -16 ° C, listy do cca -12 ° C. Menej odolné sú kvety a plody, preto pestovanie vonku bez ochrany pre kvalitnú úrodu neprichádza do úvahy. Ak chceme rastlinu celoročne v krajine, musí byť cez zimu mierne temperovaná.

Rastlinu pestujeme ideálne v dostatočne veľkej nádobe s výživným substrátom. Od marca do októbra-novembra máme rastliny vonku na slnečnom teplom mieste, cez leto má rastlina veľmi vysoký odpar vody z listovej plochy, preto veľmi výdatne zalievame. Rastlina vonku veľmi dobre prospieva a rýchlo rastie. Možné je aj pestovanie v skleníku, kde je rast ešte rýchlejší.

V prvom a druhom roku hnojíme najmä dusíkatými hnojivami, koncom leta môžeme pridať draslík a akonáhle rastlina dorastie aspoň 150 – 200 cm, môžeme na hnojenie pridať hnojivá s väčším obsahom fosforu i vápnika, s mikro prvky (bór, molybdén, zinok, ..) pre podporu kvitnutia a plodenia. Vhodné sú aj organické hnojivá, primiešali do susbtrátu.

Aka, ananásová Guava, prípadne Fejchoa je vždyzelený ker, prípadne menší stromček. Môžeme sa stretnúť s viacerými pomenovaniami tejto rastliny, najčastejšie feijoa, prípadne fejchoa, alebo dnes častejšie označenie ako acca, prípadne aka, ananásová guava.

Rastlina pochádza z južnej Ameriky odkiaľ sa dostala do Európy v 19 storočí. Neskôr sa pestovanie rozšírilo do severnej Ameriky, na Nový Zéland, do južného Kaukazu, ale aj do iných častí sveta.

Fejchoa ako bolo spomenuté je ker, resp. menší strom patriaci do čeľade myrtovitých. Listy sú oválne, kožovité zo spodnej strany plstnaté dlhé až 7cm. Kvitne dekoratívnymi kvetmi s veľkým množstvom dlhých červených tyčiniek so žltými prašníkmi, ktoré kvitnú od mája až do jesene. Fejchoa 5- 7 mesiacov po opelení sa tvorí oválne zelené plody po dozretí žltasté, niekedy s červeným líčkom. Plody po dozretí samovoľne opadávajú.

Plody majú tenkú šupu vo vnútri šťavnatú sladkokyslú dužinu výnimočne lahodnej chuti. Plody sa v obchodoch vyskytujú pomerne málo kvôli náchylnosti na otlačenie. S ovocím sa môžeme stretnúť hlavne v stredomorskom regióne na trhoviskách.

Slivka Red Nose je určite jedinečná svojimi plodmi. Je klasickou slivkou, no plody už klasické nie sú. Veľké 8 centimetrov dlhé a až 5 centimetrov široké, majú zväčša žlté sfarbenie s červeným končekom predĺženého spodného konca plodu. Sfarbenie sa môže mierou prestupu červenej líšiť a môže prechádzať aj viac do tela plodu.Veľkosť, ktorá je pre tento strom typická je 3 metre.Plody zberáme v auguste a majú široké možnosti využitia.Je samoopelivá, no pestovať dve znamená získať bohatšiu úrodu.

Goji Sweet ie sa pýši svojou chuťou, pretože u nej bola výrazne potlačená horkosť divoko rastúceho druhu, takže možno konzumovať aj čerstvá bez nutnosti predchádzajúceho usušenia, ktorým sa horkosť predtým eliminovala. Pestuje sa ľahko - nemá žiadne nároky, na jar ju môžete zastrihať, aby viac vetvila. Plodí už trojročné rastliny. Mrazuvzdorná do cca -34 °C.

Ficus carica ,,Verdino"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je zelenkastý až žltý
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'  3-4 metre vysoký a široký, rozložitý, pomerne rýchlo rastúci , rozľahlý opadavý strom. Dobre priepustná, výživná pôda, slnečné, chránené, teplé miesto. Samooplodnený. Dozrieva v niekoľkých vlnách od júla do novembra, je to medovo sladká odroda s veľkými očkami a červenou dužinou vo vnútri.Jeho chutné a krásne ovocie je považované za 'kráľa fíg'! Potrebuje plné slnko a voľne priepustnú pôdu a taktiež výborne toleruje chladné zimy.

Kustovnica čínska 'Little Goji' -  menej tŕnistý krík, kompaktného tvaru. Dorastá do výšky 1 m. Plody Goji sú bohaté na antioxidanty, vitamíny a stopové prvky a údajne pomáhajú zraku, imunitnému systému, obehu a pečeni. V čínskej medicíne je veľmi dôležitý a ďalej sa využíva na spomalenie procesu starnutia. Je veľmi sladký a chutí niečo ako kríženec brusnice a čerešne. Je známa ako „šťastné bobule“ kvôli pocitu pohody, ktorý navodzuje!

Odroda 'Variegata' sa odlišuje bielym panašovaním listov. V priebehu apríla a mája nakvitá vonnými kvetmi, ružovými samičími kvetmi s purpurovými pestíkmi a drobnými svetlo ružovými samčími. Plody sú zdužnatelé mechúriky fialovej farby, ktoré sú jedlé . Akébia je jednodomá, ale pre opeľovanie rastlín je nutné krížové opeľovanie rozdielnych exemplárov.Vhodná je na pokrývanie pergol, stĺpov, múrov, stromov atď.

Limetka je zelená rastlina, ktorá patrí medzi citrusy. Limetky rastú na malých stromoch, podobným kru s nepravidelnými vetvami a veľkými vajcovitými, lesklými listami vo svetlo zelenej alebo tmavozelenej farbe. V období kvitnutia sa na nich vytvoria krásne biele alebo žlté kvety pripomínajúce hviezdu s opojnou vôňou. Má jasné zelené plody menšie ako citrón, ktoré majú guľatý tvar, viac kyseliny a tenšiu kôru.Pestovanie citrusov v našich zemepisných šírkach nie je žiadna novinka. V bohatých šľachtických rodinách sa citrusy v severnejších častiach Európy pestovali už v 17. storočí. Slúžili na to špeciálne vyhrievané skleníky, v ktorých spolu s inými tropickými a subtropickými rastlinami citrusy prezimovali. Na pestovanie citrusov však v súčasnosti nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie ani veľké skleníky. Postačí vám na to slnečné stanovište pri okne a trocha trpezlivosti.

Solisssimo je samosprašná odroda aktinídie, dorastá do výšky až 5 m. Plodom je klasické kivi   s plstnatou, hnedou šupkou. Dužina je sladká a šťavnatá. Plody dozrievajú na prelome októbra a novembra. Plodí už 3 rokom po výsadbe . Odporúčame pestovať v skleníku alebo na teplom stanovisku so silnou zimnou ochranou.Pôdu má radšej slabo kyslú, stanovište najlepšie na slnku, kde lepšie plodí. Vyžaduje silnejší rez, pri ktorom sa odstránia všetky odplodené výhony z predchádzajúceho roka a ponechajú sa iba nové silnejšie výhony vyrastajúce bližšie k stredu rastliny (pre udržanie prijateľnej veľkosti rastliny). Najbujnejšie výhony často trčia do výšky, tie je vhodné ohnúť do oblúka a vyviazať k opore, hornú časť tiež zakrátiť približne o štvrtinu dĺžky. Celkovo tak orežeme takmer 2/3 výhonov. Rastlina sa nám za to odmení kvalitnou násadou plodov, ktoré budú väčšie. Podporíme tým aj vzdušnosť rastliny, čím znížime riziko infekcie plodov pri dozrievaní.