Ovocie, Strana 14

Jahoda Karmen stredne skorá odroda vhodná aj do neúrodnej pôdy.Je obľúbená pre svoju vysokú úrodnosť a dlhú trvácnosť plodov.Vytvára Stredne hustý trs s tmavozelenými,stredne lesklými listami.Je odolná proti fytoftórovej hnilobe plodov.Jahody sa vysádzajú do priepustnej a výživnej pôde,vyhuvuje im slnečné alebo polotienisté stanovisko.

Tradičná stredne skorá nemecká odroda vhodná aj do neúrodnej pôdy.Je obľúbená pre svoju vysokú úrodnosť a dlhú trvácnosť plodov.Vytvára Stredne hustý trs s tmavozelenými,stredne lesklými listami.Je odolná proti fytoftórovej hnilobe plodov.Jahody sa vysádzajú do priepustnej a výživnej pôde,vyhuvuje im slnečné alebo polotienisté stanovisko.

Je to vždyzelený krík alebo nízky strom z Juž.Afriky,pestuje sa pre svoje plody ktoré sa nazývajú aj natalské slivky.Kvety sú veľké a voňavé,biele ,vônou pripomínajúce jazmín.Plody veľkostou 5cm,chutia ako slivky a kľukva,používajú sa na priamy konzum aj do koláčov.U nás sa pestuje ako črepníková prenosná rastlina a v zime by nemala teplota klesnúť pod bod mrazu.

Kaki Sharon sa zaraďuje do  kategórie tomel s adstringentným ovocím, teda konzumným tovarom, ktorý je až prezretý,  keď má jemnú textúru. K tomu je potrebné, aby zažili prvé mrazy. Táto odroda  produkuje stredne veľké plody s tenkou šupkou s pomerne jemnou textúrou dužiny, dobrej chuti a veľmi sladké s úplným rozpadom. Plody môžu byť varené v marmeláde alebo kompóte, jesť surové v šalátoch so smotanou alebo bez nej alebo dokonca sušené ako figy, odmietajte to všetkými spôsobmi, aby ste objavili rôzne chute.Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) je opadavý strom, ktorý pochádza z Číny. Je mrazuvzdorný do -20 st. C. Kvitne až v júni nenápanými kvetmi. Plod je veľká bobule, podobná rajčiaku. V plnej zrelosti je oranžová až červená.

Zemolez kamčatský Sinoglaska je to skorá odroda zemolezu.Dozrieva na prelome mája a júna. Plody sú veľké, dosahujú veľkosť 3 cm, sú fialovo modré, šťavnaté. Chuť pripomína čučoriedku, je osviežujúca, sladkokyslá. Významný je ich obsah pektínov, antioxidantov a vitamínov. Cudzoopelivá, dobre sa opeľuje s inou odrodou zemolezu. Kry dorastajú do výšky 1 – 1,5 m, nie sú náročné na pestovanie. Sú vysoko mrazuvzdorné, znesú teploty do -45 ºC, v dobe kvitnutia do -10 ºC. Nie sú náchylné na choroby a škodcov, sú vhodné na ekologické pestovanie. Na výsadbu je vhodné polotienisté stanovisko, je vhodná aj do chladnejších oblastí.

Aka, ananásová Guava, prípadne Fejchoa je vždyzelený ker, prípadne menší stromček. Môžeme sa stretnúť s viacerými pomenovaniami tejto rastliny, najčastejšie feijoa, prípadne fejchoa, alebo dnes častejšie označenie ako acca, prípadne aka, ananásová guava.

Rastlina pochádza z južnej Ameriky odkiaľ sa dostala do Európy v 19 storočí. Neskôr sa pestovanie rozšírilo do severnej Ameriky, na Nový Zéland, do južného Kaukazu, ale aj do iných častí sveta.

Fejchoa ako bolo spomenuté je ker, resp. menší strom patriaci do čeľade myrtovitých. Listy sú oválne, kožovité zo spodnej strany plstnaté dlhé až 7cm. Kvitne dekoratívnymi kvetmi s veľkým množstvom dlhých červených tyčiniek so žltými prašníkmi, ktoré kvitnú od mája až do jesene. Fejchoa 5- 7 mesiacov po opelení sa tvorí oválne zelené plody po dozretí žltasté, niekedy s červeným líčkom. Plody po dozretí samovoľne opadávajú.

Plody majú tenkú šupu vo vnútri šťavnatú sladkokyslú dužinu výnimočne lahodnej chuti. Plody sa v obchodoch vyskytujú pomerne málo kvôli náchylnosti na otlačenie. S ovocím sa môžeme stretnúť hlavne v stredomorskom regióne na trhoviskách.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Odroda Wojtek má veľké,masité,modro-fialové plody.Dozrievajú koncom mája,vďaka čomu sa považuje za najskoršiu odrodu zemolezu a vôbec prvé ovocie v záhrade.Sú veľmi zdravé,obsahujú veľa vitamínu A , C a železa.

Odroda Pineberry je nový druh jahôd vyšľachtené v Holandsku,atraktívne biele plody majú excelentnú chuť pripomínajúcu ananás.Pre dobré opelenie sa vysádzajú medzi klasické jahody.S ananásovou jahodou vnesiete do záhona pútač a prekvapivý chuťový zážitok zároveň. Rastliny jahôd ananásu nie sú novou genetickou manipuláciou, ale starodávnou šľachtiteľskou odrodou červenej záhradnej jahody.

Odroda Frambery je nový druh jahôd,atraktívne červené plody majú excelentnú chuť po malinách.Pre dobré opelenie sa vysádzajú medzi klasické jahody.

Muchovník jelšolistý ´MANDAM´ samoopelivý, plody sú veľké, okrúhle, farba plodu je modro fialová. Dozrieva v polovici júna.