Ovocné kríky, Strana 2

Odroda hrozna Souvenir dozrieva skoro, v polovici až koncom augusta. Jeho strapec je stredne veľký, jeho bobule sú mierne prehnuté v tvare kvapky, modrej farby a pre svoj charakteristický vzhľad sa tejto odrode hovorí aj datľové hrozno. Jeho škrupina je tenká, ale nie krehká. Veľmi výnosná odroda aj v prípade rezu nakrátko. Stredne náchylný na peronospóru a múčnatku.Na stanovište nenáročná. Na mrazy nie je citlivá. Je odolná voči hubovým chorobám. Strapce má veľké, rozvetvené. 

Arónia, nazývaná tiež čierna jarabina, je nižší až stredne veľký ker, ktorý dosahuje výšku 1,5 - 2 m. Listy sú tmavo zelené, lesklé, čo z nej robí veľmi atraktívny ker do živých plotov. Bonusom je jej jesenné sfarbenie listov, ktoré je tmavo oranžové až žiarivo karmínovo-červené.

Arónia ´Nero´ je obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokými a pravidelnými úrodami. Plody sú aromatické, veľké (cca 12 mm) a veľmi chutné. Dozrievajú na jeseň. Obsahujú veľa farbív, vitamínov, napr. C, B2, B9, P, jódu, železa a antioxidantov.

Plody sa využívajú na výrobu džemov, kompótov, šťava z nich sa používa na prifarbovanie vín a muštov. Môžu sa konzumovať aj čerstvé. Preukázali sa aj ich priaznivé účinky pri liečbe rakoviny.

Arónia je nenáročná, vyžaduje priepustnú pôdu a slnečné stanovisko. Pestuje sa najmä kvôli plodom, ale často sa vysádza aj ako živý plot, ktorý má navyše aj chutné a zdravé plody. Je mrazuvzdorná do -37°C.

Lieska obyčajná Medusa - novší kultivar, pomaly rastúca okrasná lieska. Do desiatich rokov dorastie do výšky 1,5 m. Vyznačuje sa výrazne pokrútenými, silnými konármi. Listy sú okrúhle a srdcovité, tmavozelenej farby. Kvety sú žlté a objavujú sa skoro na jar. Vďaka svojej osobitosti vyniká ako solitér.Lieska 'Medusa' je opadavý ker, ktorý slúži ako dôležitý zdroj potravy pre prvé včely veľmi skoro na jar. Odolný ker alebo strom patrí do čelade brezy a vyzerá podobne ako líska krútená. Pôda bežná, úrodnejšia, uprednostňuje pôdy hlinité, kypré a vlhkejšie s dostatkom vápnika. Stanovište slnečné až polotienisté, na otvorenom prievane trpia omŕzaním kvetov. Lieska má bohato vyvinutý systém symbiózy na kořenoch s radom druhov hub, druhovo špecifická je symbióza s ryzcom záhradným. Listy lísky sa rýchlo rozkladajú a vytvárajú rýchlo humusovú vrstvu, je preto dôležitá pri obnove lesa na holinách. Výborne snáša omladzovaciu hrdzu.

Corylus maxima 'Purpurea' -  vyšší ker alebo viackmenný menší strom. V dospelosti dosahuje výšku 4 - 5 m. Habitus je rôzne guľatý. Listy sú široké, vajcovité, s vrúbkovaným okrajom. Na jar sa objavujú v sýto purpurovo-červenej farbe, ktorá sa počas sezóny mení na fialovo-zelenú až zelenú.Liesku nie je určite treba veľmi predstavovať. Väčšina z nás pozná hlavne jej oriešky, ktoré sú pre náš organizmus prirodzenou potravinou, pretože lieska je našou domácou drevinou. Kvetenstvo sa skladá zo samčích, hnedočervených tyčiniek. Samičie kvety sú pomerne nenápadné. Plody sú orechy v hnedočervených škrupinách. Dosahujú priemer približne 2 cm. Na spoľahlivé vyfarbenie listov ju umiestnite na plné slnko Odroda je plne mrazuvzdorná.

Hippophae rhamnoides Hergo , pôvodom z Európy a Ázie, odoláva teplotám až -21 °C. V dospelosti meria 3 metre, má tiež šírku 3 metre. Jeho tŕnité drevo je kombinované s dlhými, úzkymi, modrozelenými listami , ktoré na jeseň miznú. Jeho žlté kvety kvitnú v apríli a máji. Na 2 - ročných konároch sa vyvíjajú plody krásnej tmavooranžovej farby. Majú priemer 5 až 6 mm a možno ich zberať od konca októbra do decembra. Sú plné vitamínov a antioxidantov a majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá je veľmi oceňovaná v ovocných šťavách, džemoch a želé.Samička rakytníka Hergo má rada slnečné polohy a darí sa jej vo všetkých pôdach , aj chudobných, kamenistých. Najlepšie je vysádzať na jar, buď jednotlivo alebo do živého plota. A aby ste sa každý rok tešili z nového ovocia, nemalo by sa strihať.

Vitis vinifera Attika je veľmi skorá odroda vrúbľovaného viniča. Popruhy sú veľmi veľké a voľné. Hrozná znovu okrúhle, veľké, pokryté fialovou kožkou. Dužina je výnimočná – sladká, šťavnatá a kôtomu bez kôstok. Vďaka podpníku je toto znovuzrodenie veľmi dobrou ochranou základov pred mrazom. Zber sa začína začiatkom septembra. Ideálne na priamu konzumáciu. Je dobre odolná proti hubovým chorobám a mrazu. 

Vinič stolový bezsemenný ´Crimson Seedless´ - bezsemenná stolová odroda so stredne veľkými, podlhovastými oválnymi plodmi. Šupka je pevná, červenoružovej farby. Dužina je chrumkavá, sladká a šťavnatá. Zber sa začína začiatkom jesene. Odroda je vhodná aj do chladnejších oblastí. Je dobre odolná voči hubovým chorobám. 

Arónia ´ Viking ´ má čierne plody ktoré dozrievajú v septembri .Výška rastliny v dospelosti býva približne 1,5 - 2,5 m. Šírka rastliny sa pohybuje okolo 1 - 2 m. Habitus je viackmeň. Farba listu je zelená / oranžová. Farba kvetu je biela. Farba plodu je čierna. Vyžaduje slenčné stanovište, polotieň. Je odolný voči chorobám. Na pôdu a klímu je nenáročný, tzn. že rastie a plodí aj v horších podmienkach, odroda je samoopelivá. Pri arónií vystačí iba výchovný rez, pri kt. sa odstraňujú nízke vetvy a príliš husté výhonky. 

Vitis vinifera-Mechta Fermera je stolová odroda dozrievajúca začiatkom septembra (130 dní). Bobule sú tvarovo a farebne zaujímavé, vajíčkového tvaru, zeleno žltej farby a sladkej chuti. Veľkosť bobúľ je do 20g a strapcov až do 2kg. Dužina je mäsitá a chrumkavá. Rast je veľmi silný. Odolnosť na mrazy do -23°C

 Vitis vinifera ´EVEREST´ je skorá odroda s veľkými strapcami (1 - 1,2kg) veľmi veľkých bobúľ ružovej až ružovočervenej farby s jemným voskovým povrchom. Dužina je šťavnatá, sladkej chuti. Dozrieva v priebehu augusta v závislosti od polohy. Táto odroda je vysoko mrazuvzdorná a vykazuje strednú odolnosť voči peronospóre a múčnatke. Plodí už v nasledujúcom roku po výsadbe, úrody sú vysoké a pravidelné. 

Odroda Alexa bola vyšľachtená v Rusku - inštitút v Novocerkasku. Hybrid (Biruinca x Wostorg). Bobule sú tiež veľké, vážia 12 – 14 g. Chuť je harmonická, veľmi sladká. Odolnosť na mrazy je vysoká, až do -25 C°.