Ovocné kríky, Strana 6

Figovník Troiano je prastará odrôda pochádzajúca z neapolskej oblasti, kde bola do minulého storočia veľmi rozšírená, dnes už menej. Hovorí sa, že to bola jedna z prvých odrôd fíg, ktoré boli dovezené do Talianska niekoľko storočí pred naším letopočtom.. Plody fíg Troiano sú stredne veľké (priemerná hmotnosť 65/90 gramov) .Stromčeky je možné v teplejších oblastiach vysadiť do volnej pôdy, miesto by ale malo byť dobre chránené. Overená mrazuvzdornosť v krajine je -17°C, snesie ale aj ešte nižšiu teplotu. Vďaka stále teplejším zimám je možné u nás fígovníky pestovať ale aj v ďalších oblastiach. V mrazivejších zimách odmŕza, na jar ale znovu obráža. Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Figa botanická záhrada (Ficus carica Botanic Garden)  má stredne veľké, sploštené plody hruškovitého tvaru. Rozmanitosť Univerzitnej botanickej záhrady v Pécsi. Šupka jeho plodov je žltozelenej farby a dužina je medovo sladká. Zvyčajne dozrieva v dvoch vlnách od júla do októbra. Je výborný na čerstvú spotrebu, ako aj na džem, víno a sušenie. Dobrá zimná odolnosť.Figa môže dorásť do výšky 3-4 m a má rozložitú, voľnú korunu. Jeho listy sú veľké, vavrínové, päťlaločné. Jej kvet je zvláštny, tzv kalichové súkvetie, ktoré sa najviac podobá púčiku veľkosti vlašského orecha. Stáva sa dužinatým a dozrieva na 5-8 cm priemer, zelené, hnedasté, žlté alebo fialové, červenkasté, žltkasté plody zvnútra.Stredomorská rastlina, ktorá by mala byť vysadená na teplom, slnečnom mieste chránenom pred vetrom, pred múrmi orientovanými na juh. V zime pri silnom chlade (pod -15 stupňov Celzia) môžu jeho konáre zmrznúť, no na jar sa vždy obnovuje zo stonky.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

 Ficus carica Bornholm's Diamond (alebo Bornholms Diamant). Ide o druh odvodený od odrody Bornholm, ktorý je jeden z mnohých klonov odrody Brown Turkey , čo je jeden z najotužilejších figovníkov vôbec. Pochádza so švédskeho ostrova Bornholm a vyznačuje sa zvýšenou znášanlivosťou voči vlhku. Táto vlastnosť je najmä v slovenských, často dosť mokrých zimách veľmi dôležitá.Plody sú veľké, s hmotnosťou 50 až 60 g, na povrchu sfarbené do zeleno-červeno-hneda, dužina je svetločervená, aromatická a sladká. Prvá vlna plodov dozrieva v polovici júla a druhá v polovici augusta. Odolnosť voči mrazu je do -18°C.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Hippophae rhamnoides Hergo , pôvodom z Európy a Ázie, odoláva teplotám až -21 °C. V dospelosti meria 3 metre, má tiež šírku 3 metre. Jeho tŕnité drevo je kombinované s dlhými, úzkymi, modrozelenými listami , ktoré na jeseň miznú. Jeho žlté kvety kvitnú v apríli a máji. Na 2 - ročných konároch sa vyvíjajú plody krásnej tmavooranžovej farby. Majú priemer 5 až 6 mm a možno ich zberať od konca októbra do decembra. Sú plné vitamínov a antioxidantov a majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá je veľmi oceňovaná v ovocných šťavách, džemoch a želé.Samička rakytníka Hergo má rada slnečné polohy a darí sa jej vo všetkých pôdach , aj chudobných, kamenistých. Najlepšie je vysádzať na jar, buď jednotlivo alebo do živého plota. A aby ste sa každý rok tešili z nového ovocia, nemalo by sa strihať.

Ziziphus jujuba (čínska ďatla) DONG ZAO je novinka, plody plné vitamínov a stopových prvkov má veľké, oválne, ďatlové sfarbené do krémovo biela až červeno-hneda. Chuť je sladká, veľmi chutná, pripomína ďatle.Je nenáročná na pestovanie.V Cíne patrí medzi najznámejšie ovocie.Má až 50-krát viac vitamínu C ako jablká,obsahuje ribloflavín,tianín,vitamín A a mnoho viac.Dozrieva od septembra, plody sú vhodné na priamy konzum aj na sušenie.

Vitis vinifera-Mechta Fermera je stolová odroda dozrievajúca začiatkom septembra (130 dní). Bobule sú tvarovo a farebne zaujímavé, vajíčkového tvaru, zeleno žltej farby a sladkej chuti. Veľkosť bobúľ je do 20g a strapcov až do 2kg. Dužina je mäsitá a chrumkavá. Rast je veľmi silný. Odolnosť na mrazy do -23°C

 Vitis vinifera ´EVEREST´ je skorá odroda s veľkými strapcami (1 - 1,2kg) veľmi veľkých bobúľ ružovej až ružovočervenej farby s jemným voskovým povrchom. Dužina je šťavnatá, sladkej chuti. Dozrieva v priebehu augusta v závislosti od polohy. Táto odroda je vysoko mrazuvzdorná a vykazuje strednú odolnosť voči peronospóre a múčnatke. Plodí už v nasledujúcom roku po výsadbe, úrody sú vysoké a pravidelné. 

Stolová odrôda s veľkým hustým až veľmi hustým hroznom. Bobuľa má veľké, oválneho až vřetenovitého tvaru, farby jasne žltoružovej, na slunci jasne ružovej, s harmonickou chutou. Dužina masitá, pevná. Doba zrenia je veľmi skorá až skorá, dozrieva približne v polovici srpna (v niektorých oblastiach až v polovici septembra). Voči húbovým chorobám je odrôda odolná.