Ovocie, Strana 3

Ficus carica ,,Verdino"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je zelenkastý až žltý
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'  3-4 metre vysoký a široký, rozložitý, pomerne rýchlo rastúci , rozľahlý opadavý strom. Dobre priepustná, výživná pôda, slnečné, chránené, teplé miesto. Samooplodnený. Dozrieva v niekoľkých vlnách od júla do novembra, je to medovo sladká odroda s veľkými očkami a červenou dužinou vo vnútri.Jeho chutné a krásne ovocie je považované za 'kráľa fíg'! Potrebuje plné slnko a voľne priepustnú pôdu a taktiež výborne toleruje chladné zimy.Plody sú partenokarpické – tvoria sa bez opelenia a vyrastajú po jednom v pazuchách listov bez toho, aby sa vytvorili kvety. Sú jedlé celé aj s krátkou stopkou, zasýtia aj uhasia smäd.

Moruša ČIERNA 'Illinois Everbearing' (Morus nigra 'Illinois Everbearing'). Dorastá cca 8 m. Vstupuje čoskoro do plodnosti. Šťavnaté plody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie na kompóty, marmelády, šťavy a pod. Má antioxidačné účinky, vhodná pri cievnych a srdcových chorobách a užíva sa pri prechladnutí. Vysadiť na slnečné miesto do kvalitnej zeminy, odolná do -18 °C.

Akébia päťpočetná (nazývaná aj čokoládový vinič) má krásne dekoračné kvety a môže tvoriť jedlé plody, ktoré chuťou pripomínajú banán v čokoláde.

Arónia Brilliant- červenoplodá odroda arónie. Plody stredne veľké, mäkké, červenej farby. Chuť je sladko trpká, jemne pikantná.

Černica beztŕňová ´TRIPLE CROWN´je naša černicová kráľovná. Od štvrtého roka produkuje nadpriemerne veľké plody – 7 až 23 gramové.Beztrnná , samoopelivá odroda s výbornou chuťou a vôňou. Krovina s pevnými výhonkami, ale dôležitá je opora. Rodí na dvojročných výhonoch. Plody na starších koreňoch sú mimoriadne veľké s vysokou úrodou a cukornatosťou! Černice dozrievajú skoro naraz od septembra, čo uľahčuje spracovanie. Odroda odolná voči chorobám a mrazu.

Podľahnite pokušeniu! Šťavnaté, sladké plody jahôd „Temptation“ sú jednoducho príliš neodolateľné, aby ste ich prehliadli. Táto odroda prináša veľmi málo behúňov, takže je to skvelý výber na pestovanie v závesných košíkoch alebo kvetináčoch. 'Temptation' je večne rodiaca odroda, takže očakávajte, že si počas vegetačného obdobia užívate dve alebo tri plodiny. Jahody majú vysoký obsah vitamínu C a vlákniny.Prospieva na slnečnom stanovisku v dobrej záhradnej zemine alebo substráte. Pri pestovaní v nádobách je dôležitá pravidelná zálievka a prihnojovanie. Vzhľadom na konzumáciu plodov odporúčame používať organické hnojivá, napr. do zeminy primiešať granulovaný hnoj, kostnú múčku a pod.

Black Jewel je malina so silným vzrastom, dorastal do výšky až 2 m. Veľmi plodná. Plodí na dvojročným výhonkoch. Dozrieva od júna do októbra. Plody sú veľké, guľaté, čierne s vynikajúcou chuťou - vyrobené na spracovanie, ale predovšetkým na priamu konzumáciu.V liečiteľstve sa sušený malinový list používa proti zápalom ústnej dutiny a na ekzémy. Obsahuje množstvo vitamínov A, B, C, E, K a minerálov.

 Odroda Bluecrop je stredne skorá odroda kanadskej čučoriedky, zber plodov je možný od polovice júla. Plody sú stredne veľké až veľké, majú guľatý tvar, tmavomodrú až fialovú farbu a sladkokyslú chuť.Pestovatelia s ňou porovnávajú ostatné odrody čučoriedok. Vhodná pre výsadbu na plantážach aj pre záhradkárov. Uprednostňuje suchšie pôdne podmienky, v príliš vlhkej pôde trpí chorobami koreňov.

Vzrast: vzpriamený, ker je silno rastúci, dorastá do výšky 160-200cm
Plody: veľké, veľmi dobrej kvality, vhodné pre mechanizovaný aj ručný zber, veľmi chutné, vhodné na priamy konzum aj skladovanie
Doba zrenia: stredne skorá, vysoko úrodná, 4 až 9kg plodov z kríka
Odolnosť proti mrazu: je veľmi vysoká, až -34°C, veľmi dobre znáša neskoré jarné mrazy

Castanea sativa 'MARRONE DI MARRADI', sladká odroda jedlého gaštana. Veľkoplodá odroda z Talianska.Jedlý gaštan sadíme na priame slnko. Najlepšie sa mu darí v piesčitých, dobre priepustných pôdach bohatých na humus. Po zakorenení je odolný voči suchu. Vyhovujú mu len kyslé alebo neutrálne pôdy. V silne alkalických pôdach prežíva, iba ak mu do pôdy každoročne zapracujeme kyslú rašelinu.Dosahuje výšku 30 metrov. Intenzívne zelené, lesklé listy so zúbkovanými okrajmi. Krémovo biele kvety v júni až júli. Stredne veľké plody s mahagónovou šupkou vynikajúcej kvality od polovice októbra.

Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) je opadavý strom, ktorý pochádza z Číny. Je mrazuvzdorný do -20 st. C. Kvitne až v júni nenápanými kvetmi. Plod je veľká bobule, podobná rajčiaku. V plnej zrelosti je oranžová až červená.